作り方
- 1
新玉ねぎをあらくみじん切りにする
- 2
米をとぎ、1の新玉ねぎと顆粒だしを入れてから2合分の目盛りまで水を入れる
- 3
そのまま通常どおりお米をたく
- 4
アスパラのトゲトゲをはがし
1.5センチ幅で切る - 5
アスパラを熱湯で1分程さっと茹で、ざるにあげる
- 6
ご飯が炊き上がったら塩を軽くふり5のアスパラを炊飯器にいれ10分ほど放置
- 7
マーガリンを加え軽く混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
新玉ねぎは大きいみじん切りで♩
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