追い醤油が旨い♪たけのこごはん

sakusakudon @cook_40042657
追い醤油で香ばしさがプラスされたたけのこごはんに♪
このレシピの生い立ち
塩気を入れ忘れ、炊き上がってから醤油を回しかけたら、これがうまかった。
作り方
- 1
米を研いでザルにあげて30分置く。
- 2
茹でたけのこを食べやすい大きさに切る。小さめの方が食べやすい。
- 3
炊飯器に1の米と☆入れてから、炊飯器の目盛りに合わせる。
- 4
3の上に2のたけのこをまんべんなく乗せる。混ぜないこと。
- 5
通常の炊飯をスタート。炊き上がったら、醤油を回しかけて混ぜる。お茶碗に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
白だしだけでもかつおだしだけでもOK♪醤油は少し多めが美味しいかもです。
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#たけのこ#筍ご飯


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