めかぶと豆腐の味噌汁

北上市 @cook_40256139
粘りのあるトロっとした味噌汁です♪
エネルギー61kcal 塩分1.1g
このレシピの生い立ち
岩手県北上市の公式キッチンです。管理栄養士のおすすめレシピなどを紹介しています。
めかぶと豆腐の味噌汁
粘りのあるトロっとした味噌汁です♪
エネルギー61kcal 塩分1.1g
このレシピの生い立ち
岩手県北上市の公式キッチンです。管理栄養士のおすすめレシピなどを紹介しています。
作り方
- 1
鍋に水とだしパックを入れて火にかける。
- 2
豆腐はさいの目切り、ねぎは小口切りにする。
- 3
油揚げは油抜きし、細切りにする。
- 4
沸騰したら、めかぶ、豆腐、油揚げを加える。
- 5
再び沸騰したら、味噌を入れて溶かす。
- 6
最後にねぎを入れ、器に盛る。
コツ・ポイント
いつもの味噌汁にめかぶをいれるだけの簡単味噌汁です♪
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