りんごのバター煮
残念りんごもこれで美味しい～
このレシピの生い立ち
残念りんごの消費に(^^;
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作り方
- 1
りんごを1センチ幅の串切りにして、半分に切る
- 2
フライパンにバターを熱し、りんごを炒める
- 3
全体を炒めたら、グラニュー糖を加えて混ぜて蓋をする
- 4
りんごが透き通って、汁が出てきたら蓋を外してシナモンをふり、汁気を飛ばすように混ぜる(汁気を飛ばしすぎないように)
コツ・ポイント
甘めが好きな方はグラニュー糖を倍量入れても！
大さじ1は、ほんのり甘いくらい
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