サバそぼろ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
サバ缶を使った手軽にできるサバそぼろ。根菜類をたっぷり入れました。温かいごはんにかけたり、お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
サバそぼろを作っているお料理番組を見て。でもお料理番組では生のサバを使っていたので、もう少しカンタンにできないかなぁと思い、サバ缶を使ってみました。
サバそぼろ
サバ缶を使った手軽にできるサバそぼろ。根菜類をたっぷり入れました。温かいごはんにかけたり、お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
サバそぼろを作っているお料理番組を見て。でもお料理番組では生のサバを使っていたので、もう少しカンタンにできないかなぁと思い、サバ缶を使ってみました。
作り方
- 1
材料
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- 2
ごぼう、にんじん、玉ねぎ、れんこんは5mm各に切る。
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- 3
インゲン豆は小口切りに、しょうがはみじん切りにする。
-
- 4
鍋にごま油を熱ししょうがを入れ炒める。
-
- 5
かおりがしてきたら、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、れんこん、インゲンを入れ炒める。
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- 6
調味料を混ぜ合わせる。
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- 7
全体が炒められたら、調味料とサバ缶を缶汁ごと加え、
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- 8
サバの身をほぐすように炒めながら、汁気がなくなるまで炒る。
-
- 9
出来上がり
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コツ・ポイント
汁気がなくなるまでしっかり炒り煮しましょう！
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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