ほうれん草のおひたし*あみえび入り

Mflor
Mflor @cook_40313451

ただのおひたしですが、あみえびのおかげで旨味がアップ、更に彩りがキレイに☆
このレシピの生い立ち
この器に似合う料理って何だろう?…と考えたら、コレだった訳です(>_<)

ほうれん草のおひたし*あみえび入り

ただのおひたしですが、あみえびのおかげで旨味がアップ、更に彩りがキレイに☆
このレシピの生い立ち
この器に似合う料理って何だろう?…と考えたら、コレだった訳です(>_<)

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材料

(4人分)
  1. ほうれん草 1束(大盛り)
  2. あみえび 大さじ2
  3. かつをぶし 1パック
  4. ☆白だし 大さじ1
  5. ☆料理酒 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ほうれん草をサッと茹で、水に放ったらザルにあげ、水気を切ります。

  3. 3

    1️⃣に2️⃣とあみえびを入れ、混ぜ合わせ器に盛り、かつをぶしを天盛りにすれば出来上がりです!

コツ・ポイント

ちょっと早いかな?と思うくらいで水に上げしましょう( ˘ᵕ˘ )

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Mflor
Mflor @cook_40313451
に公開
かなりのベテランママですが、今更ながらクックパッドデビューさせて頂きます!子育てをとっくに卒業、毎日料理しても反応の薄い旦那相手に、今ひとつやる気が出ないので、皆さんのお力をお借りする事を思い立ちました(笑)以前は『記録よりも記憶』を大切にしていましたが、記憶力に自信を失いつつあるので、記録する事にも挑戦してみようと思います ( •̀ᴗ•́ )/ *2020/3/13~
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