作り方
- 1
大根を1センチぐらいの厚さに切る
- 2
大根をヒタヒタになるぐらい水を入れて柔らかくなるまで煮る
- 3
だし汁に調味料を入れて用意する
- 4
大根が柔らかくなったら、水を捨てて混ぜた調味料を入れて煮る
- 5
鶏肉ひき肉を入れて10分煮る
コツ・ポイント
大根を1口大に切って火の通りを早くしても良い。また他の野菜を入れても良い
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