簡単そぼろあんかけ大根バージョン

ミンミンK
ミンミンK @cook_40092621

大根でカロリーオフ
このレシピの生い立ち
ひき肉料理にチャレンジ

簡単そぼろあんかけ大根バージョン

大根でカロリーオフ
このレシピの生い立ち
ひき肉料理にチャレンジ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大根 1/2本
  2. だし汁 200cc
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 鶏肉ひき肉 200g

作り方

  1. 1

    大根を1センチぐらいの厚さに切る

  2. 2

    大根をヒタヒタになるぐらい水を入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    だし汁に調味料を入れて用意する

  4. 4

    大根が柔らかくなったら、水を捨てて混ぜた調味料を入れて煮る

  5. 5

    鶏肉ひき肉を入れて10分煮る

コツ・ポイント

大根を1口大に切って火の通りを早くしても良い。また他の野菜を入れても良い

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミンミンK
ミンミンK @cook_40092621
に公開
誰でもできる料理を心がけます。美味しく簡単に。
もっと読む

似たレシピ