ホットクック☆チキングラタン
Ramunecook @cook_40317952
ルーやホワイトソース不要！とろとろの手作りグラタンがホットクックなら簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ホットクックのシチューが美味しかったのでグラタンにアレンジしました。
ホットクック☆チキングラタン
ルーやホワイトソース不要！とろとろの手作りグラタンがホットクックなら簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ホットクックのシチューが美味しかったのでグラタンにアレンジしました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
ほうれん草は下茹でし、水に晒してからぎゅっと絞っておく。
うちは一把茹でて小分け冷凍しているので、それを使っています。 - 3
ポリ袋に①と米粉or薄力粉を入れ
振って粉をまぶし、
ホットクックの内鍋に投入する。
(粉も全て投入してください。) - 4
さらに●を加え
手動でつくる→煮物を作る→まぜる→10分でスイッチオン。
(スイッチオンから完了まで約20分)
- 5
オーブンを230℃に予熱しておく。
マカロニを茹でる用にお湯を沸かしておく。
- 6
④が出来上がったら、
牛乳とほうれん草を投入して
延長加熱→10分 - 7
その間にマカロニを表示時間分茹でる。
- 8
⑥が出来上がったら、
茹でたマカロニを加えて混ぜ合わせる -
- 9
耐熱皿に盛り、チーズを乗せて
オーブンで10分焼く。 -
- 10
仕上げにお好みで
ブラックペッパーをかけてください。
コツ・ポイント
ほうれん草をきのこ類に変えても美味しいです。
しめじやエリンギなどがよく合います◎
入れる場合は、③で投入してください。
早茹で3分のマカロニの場合は茹で時間1分でOKでした。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20621971
