簡単!おいしい!たらこスパゲッティ

全力母ちゃん
全力母ちゃん @cook_40321219

大人から子供まで大好きなメニュー!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた「たらこスパゲティ」幼い頃から大好きなメニュー!母直伝のレシピです!

簡単!おいしい!たらこスパゲッティ

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母がよく作ってくれた「たらこスパゲティ」幼い頃から大好きなメニュー!母直伝のレシピです!

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 明太子 100g
  3. 生クリーム 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. こんぶ茶(顆粒) 小さじ1/2
  7. しょう油 小さじ1/2
  8. 青じそ 適量
  9. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    お水を沸騰させ塩をひとつまみいれスパゲティ200g半分に折り規定の時間茹でます

  2. 2

    明太子の中身を出します

  3. 3

    明太子に生クリーム、牛乳、マヨネーズ、こんぶ茶、しょう油を加えます

  4. 4

    青じそ、刻みのりを用意します

  5. 5

    茹で上がったスパゲティにオリーブオイルをかけます

  6. 6

    明太子ソースを和えます

  7. 7

    青じそ、刻みのりをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

こんぶ茶が決めて!たらこソースを少し多めに作り、茹でたジャガイモ、茹でたブロッコリーにかけてもgoodです

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