餃子の皮でワンタン鍋
ヒロペイ @cook_40296679
餃子の皮を使ったモチモチのワンタンです
ボリュームあるので食べ応えあります
締めはご飯で雑炊でも
このレシピの生い立ち
たまたまワンタンの、皮が売ってなくて餃子の皮で作ったらかなりモチモチ感、食べ応え満点でした
餃子の皮でワンタン鍋
餃子の皮を使ったモチモチのワンタンです
ボリュームあるので食べ応えあります
締めはご飯で雑炊でも
このレシピの生い立ち
たまたまワンタンの、皮が売ってなくて餃子の皮で作ったらかなりモチモチ感、食べ応え満点でした
作り方
- 1
豚ひき肉200gにすりおろし生姜小さじ1.塩コショウ、片栗粉大さじ1入れてまぜます
-
- 2
端に水をつけて具材適量入れて水餃子みたいに作ります
-
- 3
鍋に水3カップ中華だし小さじ3醤油大さじ2ごま油小さじ1とお好みの野菜入れて煮込みます
-
- 4
巻いたワンタンに火をを通して完成です
-
コツ・ポイント
今回は土鍋て作ったので最後まで熱々でした
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