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カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ
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カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ-レシピのメイン写真

カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ

おくキチ
おくキチ @cook_40319381

カンタン酢で味付け簡単♪
揚げ物やこってりしたおかずの副菜に相性抜群!
きゅうり大量消費にも!
このレシピの生い立ち
カンタン酢が家にあったので作りました。

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カンタン酢が家にあったので作りました。

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材料

4人分
  • きゅうり 4本
  • 塩 適量
  • 焼き海苔 適量
  • ◯カンタン酢 大さじ3
  • ◯砂糖 大さじ1
  • ◯ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで切り、塩で揉んでしばらく置いておく。

    • カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを絞り水分を出す。

    • カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ作り方2写真
  3. 3

    ◯を合わせ、きゅうりを揉むようになじませる。

    • カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ作り方3写真
  4. 4

    焼き海苔を小さくちぎり、きゅうりと合わせ、盛り付ける。

    • カンタン酢で♪きゅうりの酢もみ作り方4写真

コツ・ポイント

すし酢でもできます。
砂糖を入れるとお酢がまろやかになります。
焼き海苔をわかめやカニカマにかえても◎

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おくキチ
おくキチ @cook_40319381
2022/02/15 08:15に公開

このレシピのキーワード

海苔 キュウリ ゴマ

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