作り方
- 1
バターを常温に戻すか少しレンチンして柔らかくしておく
薄力粉をふるう - 2
バター、薄力粉、砂糖をボウルに入れて混ぜる
こねてみてまとまりづらい場合は牛乳を入れる - 3
ココアやストロベリーパウダーなどフレイバーを入れたいときはここで入れる
薄力粉と合わせて120gになるようにする - 4
170℃にオーブンを予熱しておく
- 5
好きな形にする
型抜きでも手で作ってもオッケー - 6
170℃で10〜15分焼く
- 7
今回はDAISOのストロベリーパウダーも使いました
コツ・ポイント
20分は焼きすぎた
うちのオーブンは13〜15分くらいがちょうど良さそう
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