超簡単☆レンジうどん☆火も包丁も使わない

chkitchent
chkitchent @cook_40301794

火も包丁も洗い物もなし!食べる丼に材料を入れてレンジで加熱するだけ!栄養ばっちり超簡単☆(塩ラーメン風)レンジうどん☆
このレシピの生い立ち
疲れている時、やる気が出ない時……でもレトルトじゃなくちゃんとしたご飯が食べたい!という時に、洗い物や調理の手間を極限まで減らすためのレシピです。

超簡単☆レンジうどん☆火も包丁も使わない

火も包丁も洗い物もなし!食べる丼に材料を入れてレンジで加熱するだけ!栄養ばっちり超簡単☆(塩ラーメン風)レンジうどん☆
このレシピの生い立ち
疲れている時、やる気が出ない時……でもレトルトじゃなくちゃんとしたご飯が食べたい!という時に、洗い物や調理の手間を極限まで減らすためのレシピです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1枚
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. しらす ひとつかみ
  4. 1こ
  5. 顆粒鶏ガラだし 小1
  6. 醤油 小1
  7. 味の素 少々
  8. 少々
  9. ごま 小1
  10. チューブにんにく 1cm(なくても)

作り方

  1. 1

    調味料全てをレンジ対応の丼(食べる食器)に入れる

  2. 2

    1の上にちぎったキャベツを載せる

  3. 3

    2の上に冷凍うどん(固まったまま)を載せ、うどんの上から水1カップを注ぐ。ふんわりラップし600wのレンジで7分加熱

  4. 4

    加熱したらよく混ぜ、しらす、卵を載せて完成。お好みで七味やコショウをかけてください

  5. 5

    鶏ハムや天ぷらなどトッピングしても美味しいです

コツ・ポイント

丼に材料を入れてレンジだけ!洗い物も出ません。

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chkitchent
chkitchent @cook_40301794
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定番おうちごはんです。材料や行程、調味料の配合をシンプルにして、簡単美味しく作れるレシピになるよう試行錯誤中。他のメニューに応用できるよう、できるだけ転用できる素材や料理なども併記しようとおもいます。また、備忘録も兼ねて"レシピがないなら作っちゃおう!"の実験レシピや、素材を変えたアレンジレシピ、目指す味に寄せていく○○風の配合レシピも!
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