とろうまっ!! 温玉じゃこチャーハン

Cyano★Land @cook_40321437
休日のお昼にぴったり!簡単うまうまチャーハン
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれるチャーハンをみなさんにもぜひ食べていただきたいと思い載せました。
とろうまっ!! 温玉じゃこチャーハン
休日のお昼にぴったり!簡単うまうまチャーハン
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれるチャーハンをみなさんにもぜひ食べていただきたいと思い載せました。
作り方
- 1
ねぎを小口切りにし、大さじ2をトッピング用に取り置く。ご飯も温めておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、強めの中火で熱し、ねぎ、ちりめんじゃこ、おろしニンニクを入れ炒める。
- 3
香りが立ってきたところで温めたご飯を加え、2〜3分炒める。削りがつおと醤油も加えて炒め合わせる。
- 4
器に盛り、温泉卵とねぎを乗せ完成。
コツ・ポイント
・ちりめんじゃこはふりかけでも可
・温泉卵ではなく、スクランブルエッグを乗せてもおいしいです♪
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