とっても簡単な筑前煮

象印マホービン @cook_40054493
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使うと、煮物料理も無水調理※で簡単に作れます。予約調理OK。
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)は内なべに蓄熱性の高いホーローを使用しています。味が染み込みやすくおいしい煮物が作れます。
作り方
- 1
鶏もも肉は自動調理なべの内なべに入れて混ぜ合わせたAを加え、調味料がいきわたるようによく混ぜておく。
- 2
①ににんじん・れんこん・ごぼう・こんにゃくを入れて全体を混ぜ、本体にセットする。
- 3
『コース』キーを押し、『無水調理』を選ぶ。
- 4
『調理温度』キーを押し【100℃】に合わせ、『分』キーで時間を【20分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 5
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、全体を混ぜて、器に盛りつけ、お好みで絹さやを添える。
コツ・ポイント
※無水調理とは水やだし汁を使っていないものを指し、必要最低限の調味料は使用します。
・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約30分
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