簡単スイーツベイクチーズケーキ お菓子

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♥話題沸騰♥!(^^)!
今が美味しいクリームチーズを使用したスイーツです。本当に美味しいスイーツ及び洋菓子です。

このレシピの生い立ち
最近では、旬の食べ物や新鮮な有機野菜などを使用して、お洒落で簡単な料理 and美味しいスイーツを作っています。
その季節に合ったスイーツレシピの要望があったので、滑らかで口溶けのよい超美味しいスイーツを作成しました。

簡単スイーツベイクチーズケーキ お菓子

♥話題沸騰♥!(^^)!
今が美味しいクリームチーズを使用したスイーツです。本当に美味しいスイーツ及び洋菓子です。

このレシピの生い立ち
最近では、旬の食べ物や新鮮な有機野菜などを使用して、お洒落で簡単な料理 and美味しいスイーツを作っています。
その季節に合ったスイーツレシピの要望があったので、滑らかで口溶けのよい超美味しいスイーツを作成しました。

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材料

作りやすい分量
  1. クリームチーズ 200g
  2. 鶏卵 2個
  3. グラニュー糖(又は三温糖) 70g
  4. 薄力粉(ふるっておく) 大さじ3杯
  5. 有塩バター(又は食塩不使用バター) 20g
  6. 豆乳無調整(又は生クリーム、牛乳) 200ml
  7. お好みの飲み物 適宜
  8. オプション材料
  9. パウダーシュガー 適宜
  10. ミントリーフ 適宜

作り方

  1. 1

    簡単ベイクドチーズの材料を準備する。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れてよく練ります。滑らかになったらグラニュー糖を加えてホイッパーで良くかき混ぜる。

  3. 3

    鶏卵を溶き解しておく。ボウルに数回に分けて加えて、その都度よく混ぜて馴染ませる。

  4. 4

    ボウルに薄力粉と牛乳の順に加えていきますが、その都度満遍なくかき混ぜる。

  5. 5

    耐熱容器にアルミホイルとオーブンシートを敷き、生地を流し入れて空気を抜く。180度のオーブンで約40〜50分間焼く。

  6. 6

    生地が焼き上がったら、常温に置いて充分に粗熱をとる。冷蔵庫で約2〜3時間冷やす。

  7. 7

    ベイクドチーズケーキは人数分に切り分けて、お皿に盛り付ける。
    お好み飲み物を添える。

  8. 8

    いつもつくれぽandいいね、フォロー有難うございます。宜しくお願い申し上げます。

  9. 9

    皆様には感謝致します。Instagram(yoshis.com.jp)お願い申し上げます。

  10. 10

    オプションでパウダーシュガーを振って、ミントリーフを添える。

コツ・ポイント

絶品なお菓子を美味しく作るコツは、素材の鮮度及び計量、甘さのバランスが大切になると思います。グラニュー糖は三温糖などに代用しても美味しく作れます。また、生地を作る際は火傷などには十分に注意して下さい。
また、自分スタイルを大切にして下さい。

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