簡単！ベリーマフィン #おうちカフェ
Cyano★Land @cook_40321437
みためがオシャレ♡
冷凍ベリーで作れる
カフェ風ベリーマフィン☻
このレシピの生い立ち
ベリーの他にもチョコレートなどを入れたりしてアレンジも可能です♪自分でオリジナルのマフィンを作ってください！
簡単！ベリーマフィン #おうちカフェ
みためがオシャレ♡
冷凍ベリーで作れる
カフェ風ベリーマフィン☻
このレシピの生い立ち
ベリーの他にもチョコレートなどを入れたりしてアレンジも可能です♪自分でオリジナルのマフィンを作ってください！
作り方
- 1
（マフィンの作り方）
オーブンを180°に予熱。
①．無塩バターを電子レンジで10秒溶かす - 2
（クランブルの作り方）
材料を全てボールに入れ、手で練り混ぜ、パラパラの状態になったら完成！→冷蔵庫で冷やす - 3
②.①をクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
- 4
③．②に溶き卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜる
- 5
④．薄力粉とベーキングパウダーを合わせた物の1/2をゴムベラで切るように混ぜる
- 6
⑤．牛乳の1/2を入れ混ぜる
- 7
⑥．残りの粉と残りの牛乳を入れ、手早く混ぜる
- 8
⑦．マフィン型に生地とベリーを入れ、さらに上から生地を乗せベリーをトッピング
- 9
最後にクランブルを乗せて、180°で25分焼いたら完成♡
コツ・ポイント
〜クランブル〜
バターは冷えたまま使う
〜マフィン〜
生地は混ぜすぎ注意‼︎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20626691
