大根と水菜と油揚げのシャキシャキサラダ
みのたかみゆ @cook_40285100
油揚げのカリッと焼いた風味と水菜と大根のシャキシャキ感のお手軽簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
水菜と大根のサラダを作りたくて、油揚げを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをフライパンで片面それぞれ2分ずつ焼く。
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- 2
大根を千切り、水菜も3cmほどの長さに切る。
-
- 3
大根と水菜に塩をかける。
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- 4
焼いた油揚げを切る。
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- 5
③大根と水菜をぎゅっと絞って水気を切り、④の油揚げと混ぜる。
- 6
市販の胡麻ドレッシングであえたら完成です♪
-
コツ・ポイント
油揚げをカリッと焼くと美味しくできます。
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