簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ
ルコッコ @cook_40135058
さっぱりヘルシーなサラダです！
サラダとしても、箸休めとしても食べていただけます！
このレシピの生い立ち
実家から大量に届く白菜を鍋以外で消費したくて考えました
簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ
さっぱりヘルシーなサラダです！
サラダとしても、箸休めとしても食べていただけます！
このレシピの生い立ち
実家から大量に届く白菜を鍋以外で消費したくて考えました
作り方
- 1
梅干しは種を除いて細かく叩く（梅肉チューブでも可）
- 2
白菜を切ってボウルに移し、塩小さじ4分の1を振りふんわり混ぜ10分ほど置く
- 3
出てきた水分を絞り、梅肉、ほんだし、ごま油、おかかを加えまぜて完成
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