混ぜるだけ!ワンボウルチョコマフィン

Cookin’mam
Cookin’mam @cook_40322969

【混ぜるだけ!ワンボウルでチョコマフィン】
甘さ控えめマフィンです。チョコレートシロップや砂糖で調整可能です!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単なおやつを作りたくて家にあるもので作りました!

混ぜるだけ!ワンボウルチョコマフィン

【混ぜるだけ!ワンボウルでチョコマフィン】
甘さ控えめマフィンです。チョコレートシロップや砂糖で調整可能です!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単なおやつを作りたくて家にあるもので作りました!

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材料

マフィンカップ8個分
  1. バター 40g
  2. 砂糖(今回は甜菜糖) 50g
  3. 1個
  4. 小麦粉 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ココアパウダー 20g
  7. 牛乳 60ml
  8. チョコレートシロップ(あれば) 大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを室温で柔らかくします。レンジで30秒ほど温めても良いです。

  2. 2

    バターに砂糖を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    2に卵を入れてさらに混ぜます。

  4. 4

    3に牛乳を入れて混ぜます。この辺りでオーブンを180度で予熱します。

  5. 5

    小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを入れて滑らかになるまでよく混ぜます。
    チョコレートシロップもここで混ぜます。

  6. 6

    マフィンのカップに6-7分目まで入れて、オーブン皿に並べます。
    180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり!

  7. 7

    1時間くらいオーブンから出して休ませておくとしっとりして美味しくいただけます。

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