水菜のごまと麺つゆの簡単サラダ

ソラのレシピ
ソラのレシピ @cook_40323010

水菜の簡単で美味しい、ごまとだしがきいたサラダです。
このレシピの生い立ち
水菜を消費できるサラダを考えて、美味しそうなものを入れてみました。

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材料

小鉢3人分
  1. 水菜 1束
  2. きゅうり 2分の一
  3. すりごま 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 昆布つゆ(めんつゆ、今回は3倍濃縮) 大さじ2
  6. ごまドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切る。(4~5cmぐらい)
    きゅうりは細く。(千切りスライサーでやると良い)

  2. 2

    調味料を全て入れて、よく混ぜる。
    味を見て調整。

  3. 3

    完成!

  4. 4

    少し冷蔵庫で寝かせても。

コツ・ポイント

今回は、きゅうりも入れてみました!

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