卵黄を潰して食べる焼き豚とネギのピザ

tamchan415
tamchan415 @cook_40301606

黄身を絡めて食べると美味しいやつ
このレシピの生い立ち
こってりしたピザを作りたかったので

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材料

1枚分
  1. 冷凍ピザ生地 1枚
  2. コンビニの焼き豚 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 卵黄 1個
  7. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    焼き豚のタレとマヨネーズをよく混ぜたものを冷凍ピザ生地に塗る

  2. 2

    1にピザ用チーズをのせて焼き豚を敷き詰める

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけて250℃に予熱したオーブンまたはピザ窯でいい感じに焼き目がつくまで焼きます

  4. 4

    真ん中に卵黄を落として、まわりに青ネギをトッピングして出来上がり

  5. 5

    食べる時はまず卵黄を潰してぐちゃぐちゃにかき混ぜるとめっちゃ美味しいです

コツ・ポイント

ネギ多めで

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