麺つゆ一つで簡単★豚肉と大根のトロトロ煮
★人参さん★ @cook_40321317
★シンプルに麺つゆの味付けで美味しく簡単に★
このレシピの生い立ち
大根が中途半端に残っていたので作ることにしました^ ^
麺つゆ一つで簡単★豚肉と大根のトロトロ煮
★シンプルに麺つゆの味付けで美味しく簡単に★
このレシピの生い立ち
大根が中途半端に残っていたので作ることにしました^ ^
作り方
- 1
大根をいちょう切りにする。
- 2
切った大根をお皿に乗せてラップをかけて電子レンジで5分。
- 3
サラダ油を鍋ひいて、豚肉を炒める。電子レンジで柔らかくなった大根を鍋に入れる。
- 4
3倍濃縮麺つゆを入れる。
- 5
水溶き片栗粉を入れる。
- 6
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
大根は中まで柔らかくしっかりと。麺つゆの味をしっかり染み込ませる。
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