糖質制限 納豆とコーンの和風一筋ピザ

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

小麦粉(パン生地)、マヨネーズ、チーズを使わずに、「和」だけでピザは作れました。
チーズ使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉やチーズやマヨネーズを使わないピザの概念覆す、そんなピザが作りたかったんです。
豆腐とコーンの相性がいいので、納豆や油揚げとも合うかと思い、コーンを入れてみました。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 納豆 1パック
  3. スイートコーン(ドライパック) 10グラム
  4. 焼きのり 1枚
  5. 玉ねぎ 6分の1
  6. 納豆のタレ 1つ

作り方

  1. 1

    油揚げを正方形になるよう半分に切って、アルミホイルの上に置く。

  2. 2

    納豆と納豆のタレ、スイートコーンを混ぜて、油揚げの上に乗せる。

  3. 3

    グリルに入れて1分くらい弱火で焼く。

  4. 4

    玉ねぎを薄く切り、納豆の上にのせて、油揚げがこんがりするまで焼く。

  5. 5

    最後に焼きのりをのせて30秒くらい焼く。

  6. 6

    お皿にのせて食べる。
    お好みで、鰹節や小葱をかけても美味しい。

コツ・ポイント

納豆のタレしか味付けしていないので、素材の味が楽しめるとっても健康的なピザです。

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レシピ作者

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251
に公開
1人前でできる簡単でヘルシーで、ちょっと変わったレシピを書いています。
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