海苔が美味しい♡海苔ゴマ和え

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

いつものごま和えを海苔とかつおぶしで風味を加えてみました!
このレシピの生い立ち
ごま和えは好きですが若干飽きた気も…(笑)
すこーしだけ足してみました!

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. にんじん 1/3〜1/2本
  3. もやし 1袋
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ☆すりごま 大さじ2
  7. かつおぶし 1袋(2.5g)
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせて和え衣を作ります。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて水を切り、3センチの長さに切っておきます。

  3. 3

    にんじんを千切りにし、時間差でもやしと茹でます。

  4. 4

    1の和え衣に水を切ったほうれん草、にんじん、もやしを加え、細かくちぎった海苔と共に和えたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

野菜の水気はよく切ってください!

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レシピ作者

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207
に公開
長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
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