和食派の人おすすめ!我が家のお味噌汁

★tubuan★
★tubuan★ @cook_40313627

:-*:-*みじかにそろえれる食材や
余ってしまった材料を使っているので
簡単にそして美味しいお味噌汁です:-*:-*
このレシピの生い立ち
昔から朝は必ず食べている味噌汁なので
レシピにして残しておきたいなと思いレシピにしました♪

和食派の人おすすめ!我が家のお味噌汁

:-*:-*みじかにそろえれる食材や
余ってしまった材料を使っているので
簡単にそして美味しいお味噌汁です:-*:-*
このレシピの生い立ち
昔から朝は必ず食べている味噌汁なので
レシピにして残しておきたいなと思いレシピにしました♪

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材料

3人分(大人二人子供一人)
  1. 豆腐 半分
  2. 味噌 適量
  3. だしパック 1パック
  4. 具材 お好みで

作り方

  1. 1

    ①、まず家族のだいたい食べる量を考え水を鍋に入れます

  2. 2

    ②、その次に豆腐の半分を使い細かくします
    野菜も下処理をし、好みの大きさに切っておきます。

  3. 3

    ③、その後、①の鍋を温め写真のだしパックを1つ入れます。

  4. 4

    ❹、沸騰してからパックを入れていくといいです!

  5. 5

    ⑤、その後人参やじゃがいもなど火の通りにくい野菜から入りていきます。

  6. 6

    ❻、野菜がだいぶ似てきたら豆腐を入れていきます。

  7. 7

    ❼、野菜が柔らかくなってるか確認してから味噌を溶かしていきます。

  8. 8

    ❽、味噌が溶けきったら、お味噌汁の完成♪

コツ・ポイント

味噌汁に入る具が変わることでさつまいも
だったりすると味が優しい甘さになったりします
お好みの具を入れてみてください♪

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