簡単！レトルト牛丼の具でカレーうどん
休日のパパレシピ♪ @cook_40323831
冷蔵庫にお肉が無く、牛丼の具をアレンジして作ってみました！
今回はすき家の牛丼の具(冷凍)を使っています。
このレシピの生い立ち
牛丼の具を使って、お手軽に作れるカレーうどんにしました。カレー濃いめの家族好みの味に仕上げました。
簡単！レトルト牛丼の具でカレーうどん
冷蔵庫にお肉が無く、牛丼の具をアレンジして作ってみました！
今回はすき家の牛丼の具(冷凍)を使っています。
このレシピの生い立ち
牛丼の具を使って、お手軽に作れるカレーうどんにしました。カレー濃いめの家族好みの味に仕上げました。
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
牛丼の具は、表記通りレンジで温めておく。 -
- 2
★を鍋に入れて煮立たせる。
-
- 3
長ネギが柔らかくなってきたら、刻んだルーを入れる。
(ルーはキッチン鋏で切っちゃいました) -
- 4
火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
入れ終わったら加熱し、とろみがついたらスープは完成！ -
- 5
冷凍うどんを電子レンジで温める。
または、別の鍋で茹でる。 -
- 6
温めたうどんを器に盛り、
スープをかけたら完成！！ -
- 7
お好みで、小ネギ・チーズ・油揚げなどをトッピングしても美味しいです。
コツ・ポイント
最後にカレールーを入れる事で、しっかりカレー味のカレーうどんになります^^
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