白菜キーマカレー
白菜を炒めてとろとろに煮たキーマカレーです！ヘルシーで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが足りなかった時に作りました！
作り方
- 1
玉ねぎと白菜は微塵切りにし鍋に油を入れ鶏挽肉玉ねぎ、白菜、生姜、ニンニクを入れ炒める。
- 2
カレー粉、クミンを炒め、水、
コンソメ、ホールトマトを入れ煮る。 - 3
煮詰まってきたら粒マスタード、蜂蜜、牛乳を入れ煮て、味見して塩胡椒し、ご飯にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
白菜は芯に近い中の部分が甘くて美味しいので、よく炒めて使います。
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インド風 キーマカレー(*^^*) インド風 キーマカレー(*^^*)
我が家ではこのキーマカレーばかりです(*^^*)ﾆﾝﾆｸ、しょうが、ｸﾐﾝｼｰﾄﾞを炒めているときの香りがすごくいいよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20639100
