簡単!わかったさんのクッキー
『わかったさんのクッキー』という本が大好きで、何度も作ったロッククッキーを久しぶりに〈チョコチップver〉で焼きました!
このレシピの生い立ち
小学一年のときに買ってもらった、大好きな『わかったさんのクッキー』の本で何度もロッククッキーを作ってきました。物語ではアーモンドの角切りをいれてますが、私はいつもチョコチップを代わりにいれてます。
簡単!わかったさんのクッキー
『わかったさんのクッキー』という本が大好きで、何度も作ったロッククッキーを久しぶりに〈チョコチップver〉で焼きました!
このレシピの生い立ち
小学一年のときに買ってもらった、大好きな『わかったさんのクッキー』の本で何度もロッククッキーを作ってきました。物語ではアーモンドの角切りをいれてますが、私はいつもチョコチップを代わりにいれてます。
作り方
- 1
アーモンドの代わりにチョコチップにしました。
- 2
「やわらかいバターにさとうをいれて、あわ立てきで、よくかきまぜる。白くなるまでかきまぜる・・・。」
「わかった。」 - 3
「つぎはそれに、たまごをまぜていくのよ。少しずつ、少しずつ。バニラエッセンスは2てき。ポ、ポト。はあい、よろしい。」
- 4
「その中に小麦粉とベーキングパウダーをまぜた粉をいれていくのよ。こんどはヘラをつかって、サックリ、すっきり、切るように」
- 5
「さあ、アーモンドの角切りも、サックリまぜて。」
代わりにチョコチップ投入しました。 - 6
「タネをスプーンですくって、テンパンの上にならべていく。2センチずつあけてね。」
- 7
「かまわない、かまわない。ゴツゴツと、いろんな形のほうが、楽しいのよ。」
オーブンは180度にあたためてね。 - 8
180度で15~20分
「じかんのきまりは、あなたがきめるの。」
「わかった。」 - 9
焼きあがったら、ケーキクーラーにのせて熱をさまします。これで、サックリクッキーのできあがり。
コツ・ポイント
すると、きゅうに、かぎがうたいだしたのです。
うまくやけるかやけないか
すべてわたしがにぎっている
おいしくやくには
わたしをしっかりのみこんで
のみこんで・・・
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