きゅうりとにんじんの塩昆布サラダ

pumooi
pumooi @cook_40323953

ごはんが進む、作り置きやお弁当のおかずにもなる
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを参考にした

きゅうりとにんじんの塩昆布サラダ

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材料

おっきいタッパに収まるくらい
  1. きゅうり 4本
  2. にんじん 2本
  3. 適量
  4. ごま 2回し
  5. 塩昆布 ひとつかみ
  6. 海苔 1枚
  7. (お好みで白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんを千切りにして塩で揉む(塩は控えめで大丈夫)

  2. 2

    出てきた水を捨てる

  3. 3

    ごま油、塩昆布、海苔を和えて完成

コツ・ポイント

塩揉みの時に塩を入れすぎるとしょっぱくなる
白ごまを入れても美味しい

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