石狩鍋風！牛乳キノコ鍋！
きのこがたっぷり！鮭と相性抜群の鍋です！
このレシピの生い立ち
※食べるだけで痩せません(でも太りにくいです)
作り方
- 1
しめじ、舞茸はほぐしておく。
エリンギは薄切りにする。 -
- 2
鮭は一口大に切る。
長ネギは斜め切りにする。 -
- 3
鍋にしめじ、舞茸、エリンギ、鮭、長ネギを入れる。
牛乳、お水、味噌、中華ペーストも加えて、バターをのせる。 -
- 4
蓋をして、弱めの中火で沸騰させる。
吹きこぼれる前に火を止める。 -
- 5
これで完成です！！！
小ネギやいりごまをかけてどうぞ -
コツ・ポイント
[1人分]
糖質 約11g
約220kcai
牛乳がなかったので、豆乳で作りました
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