＊クリームチーズパスタ＊
濃厚なクリームチーズの風味が楽しめるパスタです♪
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズを使ったパスタが食べたくて作ってみました♪
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、1%分の塩を加えて表示時間より1分程短めに茹で、ザルに上げておきます。
- 2
厚切りベーコンは1cm角に切り、クリームチーズは50g、牛乳は150ccを計量して用意しておきます。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル（小さじ1）を入れて厚切りベーコン（40g）を炒めて火が通った所で取り出します。
- 4
フライパンを熱して牛乳（150cc）にクリームチーズ（50g）を加えて溶いたら、コンソメキューブ（1個）で味付けします。
- 5
1で茹でたパスタを加えて全体を混ぜたら器に盛り付け、炒めたベーコンをのせ、かいわれ大根を添えます。
- 6
仕上げに味の素『オリーブ＆レモンフレーバーオイル』（適量）をかけ、粗挽き黒胡椒（少々）をふったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
◆調味料はお好みに合わせて調整しながら作ってみて下さい。
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◆クリームチーズは個包装のものを使うと計量が楽かと思います。
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◆辛みが苦手な方やお子様には粗挽き黒胡椒を省いたりするなどして作って下さいね。
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