作り方
- 1
火にかける前に合い挽き肉を入れ、かきまぜながら加熱する
- 2
あくを取ったらもやしとにんにくを加え煮る。みりんと酒を加え、水が少なくなってきたら足しながらひたすら煮る
- 3
塩と味の素、ダシダで味を整える
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