じゃがバター☆たらこマヨ ガーリック風味
アイコ15 @cook_40296491
バターをからめたじゃがいもにガーリック風味のたらこマヨネーズを和えました。
#たらも#じゃがバター#たらこマヨ#人気検索
このレシピの生い立ち
たらこを使ったこってりじゃがバターを作りたくて考えました。
じゃがバター☆たらこマヨ ガーリック風味
バターをからめたじゃがいもにガーリック風味のたらこマヨネーズを和えました。
#たらも#じゃがバター#たらこマヨ#人気検索
このレシピの生い立ち
たらこを使ったこってりじゃがバターを作りたくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、1〜2cmくらいに切る。
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- 2
耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ600W6〜7分加熱する。
※竹串など刺して柔らかくなっていなければ少しずつ加熱する。 -
- 3
ラップを外して温かいうちにバターを加える。
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- 4
ところどころ潰しながら混ぜて、冷ましておく。
-
- 5
たらこの薄皮を包丁の背で削ぐ。
-
- 6
ボウルにチューブにんにく、マヨネーズを入れる。
-
- 7
【5】のたらこを加える。
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- 8
混ぜ合わせる。
-
- 9
【4】のじゃがバターに【8】のたらこソースを加える。
※最後の飾り用にスプーン1杯くらい残しておく。 -
- 10
全体を混ぜ合わせる。
-
- 11
器に盛りつけ、残しておいたたらこソースを上にのせる。お好みでパセリなどをちらしても◎
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- 12
【クックパッドニュース】レンジで簡単ホクホク！おつまみにもぴったりな「じゃがバター」バリエ5選…に掲載されました☆
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- 13
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コツ・ポイント
・じゃがいもはお好みの大きさの仕上がりで◎
・大小あって◎
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