チンゲン菜・しめじ・ハムのカレー炒め
チンゲン菜、しめじ、ハムを味付けカレー塩で炒めました。副菜の一品として。
このレシピの生い立ち
野菜室一掃のため。
作り方
- 1
ハムは食べやすい大きさに切り、チンゲン菜はザク切り、しめじは小房にほぐしておく。
- 2
熱したフライパンに油をひき、1のハムを炒め、1のチンゲン菜、しめじを加えてさらに炒める。
- 3
2に火が通ったら、味付けカレー塩で味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
市販の味付けカレー塩を使いましたが、
無い場合は、カレー粉と塩で代用可能です。
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