鮭の水煮缶と半端野菜で超楽スープカレー♪

haru08
haru08 @cook_40282120

冷蔵庫の半端な野菜を使い切れる!

鮭とカレーの組み合わせが合います♪
このレシピの生い立ち
賞味期限切れそうな魚系缶詰を使い切りたくて

鮭の水煮缶と半端野菜で超楽スープカレー♪

冷蔵庫の半端な野菜を使い切れる!

鮭とカレーの組み合わせが合います♪
このレシピの生い立ち
賞味期限切れそうな魚系缶詰を使い切りたくて

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材料

2人分
  1. プチっと鍋 スープカレー 1個
  2. 200cc
  3. 鮭水煮缶 約200g
  4. にんじん 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. きのこ類 適量

作り方

  1. 1

    鍋に分量の水+プチっと鍋の素を入れて、中火にかける

  2. 2

    野菜軍は皮むいて食べやすい大きさにカットし
    鍋に入れる

  3. 3

    きのこ軍も食べやすい大きさに割いて鍋に投入

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、鮭水煮缶を汁ごと入れて10〜15分煮込む。玉ねぎ&にんじんが煮えたら完成!

コツ・ポイント

鮭は、なるべくほぐさないように煮込みます

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