【絶品】めひかりの南蛮漬け

みっさキッチン
みっさキッチン @cook_40062373

唐揚げを南蛮漬けにリメイク!
この漬けダレにつければ、唐揚げ系は何でも美味しくなります!騙されたと思ってお試しください♪
このレシピの生い立ち
唐揚げを作りすぎたので南蛮漬けにしてみたら、唐揚げより美味しくなってしまいました!笑
鶏むね肉の唐揚げなどを漬けても美味しくできます。

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材料

  1. めひかりの唐揚げ(鶏の唐揚げでもOK) 適量
  2. お好みの野菜 (玉ねぎパプリカにんじん等) 適量
  3. ★酢 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を薄くスライスして、★に漬けて1分レンジでチン!その後、冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    唐揚げを1のタレと和えて完成!

コツ・ポイント

野菜も摂れますし、作り置きにもおすすめです!
出来立ても、冷やしても美味しいです(^^)★

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