ピーマンの煮物
コープいしかわコポ丸 @copomaru
常備菜にもお弁当にも便利♪
甘辛のピーマン、ご飯もすすみます！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年3月号
ピーマンの煮物
常備菜にもお弁当にも便利♪
甘辛のピーマン、ご飯もすすみます！
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年3月号
作り方
- 1
ピーマンを縦8等分に切り、お好みでヘタと種を取り除く。
- 2
にんじんは皮を剥きピーラーで薄切りにする。 ちくわは小口切りにする。
- 3
鍋に水100㎖（分量外）と1、2を入れ中火で3分程煮る。柔らかくなったらＡを加え、ときどき混ぜながら2分程煮る。
コツ・ポイント
＜所要時間＞15 分
＜エネルギー1人分＞ 101 kcal
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