簡単一品!きゅうりとピーマンの昆布和え!

mmママレシピ
mmママレシピ @cook_40324292

簡単に一品おかずを作りたくて(^^)
昆布の佃煮が余っていたのでアレンジしてみました!
きゅうりだけでもOK!
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮があまっていたので(笑)
きゅうりだけでも美味しいです!
この為だけに昆布の佃煮を購入しようかなーと思うほど美味しいです!

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材料

  1. きゅうり 好きなだけ
  2. ピーマン すきなだけ
  3. 昆布の佃煮 全体に絡む程度(多めだとご飯が進みます)
  4. サラダ油orごま油orオリーブオイルなど好きな物で

作り方

  1. 1

    フライパンに油をクルッと一周ほど入れます。
    ピーマン、きゅうりを油が回る程度にサッと炒めます

  2. 2

    野菜が炒まったら、昆布の佃煮を入れて、全体に絡むように混ぜ炒める!
    完成ですっ!

コツ・ポイント

ピーマン、きゅうりの食感が残るように炒めることぐらいです!

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レシピ作者

mmママレシピ
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2児の母☺︎簡単で美味しく、すぐにできる料理が作れる様になりたい!自己満足の記録用レシピ!
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