さやえんどうは洗って、筋を取ります。

濡れたままでナイロン袋に入れ、空気を入れた状態で結びます。
レンジに入れ600Wで２分かけます。

レンジから取り出して、ナイロン袋からさやえんどうをだしておきます。
卵はボウルに入れて、溶いておきます。

フライパンを熱して油を少量ひき、さやえんどうを炒めます。
軽く炒めたら、塩胡椒をして卵を全体に流します。

スクランブルを作るように全体を混ぜて火が通ったら、しょうゆを垂らして、ざっと混ぜたら出来上がり！！

※さくらん餅さん，､つくれぽありがとうございます！簡潔で嬉しいお言葉をありがとう(^｡^)