ご飯のおともに★簡単カレーそぼろ

とまぷり★ @tomapre_8906
ピリリとスパイシーなカレーそぼろです♪いつものそぼろを更に美味しく!!
このレシピの生い立ち
定番の豚そぼろを家族の大好きなカレー味にしました♪アレンジ次第で色々使えて便利です (*'▽'*)♪
ご飯のおともに★簡単カレーそぼろ
ピリリとスパイシーなカレーそぼろです♪いつものそぼろを更に美味しく!!
このレシピの生い立ち
定番の豚そぼろを家族の大好きなカレー味にしました♪アレンジ次第で色々使えて便利です (*'▽'*)♪
作り方
- 1
ハウスのカレーパウダーを使用しました。
- 2
火をつける前のフライパンに豚ひき肉・しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒・カレーパウダーを入れて混ぜ合わせます。
- 3
※火をつける前に豚ひき肉と調味料を混ぜ合わせることで、しっとりした仕上がりになります♪
- 4
フライパンを中火にかけて、そぼろに火が通りポロポロになるまで炒めたら完成です♪
- 5
お好みでしょうが・にんにく(チューブ入り)を少量加えると、更に風味がアップして美味しくなります!!
- 6
卵黄を添えて朝ごはんに♪
- 7
お弁当に♪ドライカレー風で美味しいですよ(☆∀☆)
- 8
たまねぎ・ミックスベジタブルを加えてチャーハンに♪
- 9
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「ご飯のおともに★簡単ケチャップそぼろ」ID20648853
コツ・ポイント
※豚ひき肉と調味料を合わせてから加熱してください。しっとりとした仕上がりになります♪
※カレーパウダーの量はお好みで加減してください。
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