簡単☆ラズベリーコンポート
スミス家の食卓 @cook_40025923
すぐに出来るラズベリーのコンポート。冷凍を使えば洗う手間もなく簡単です。ケーキのお供にいかが?
このレシピの生い立ち
ラズベリージャムが無かったので、代替えとして急遽冷凍ラズベリーでコンポートを作ってみました。
簡単☆ラズベリーコンポート
すぐに出来るラズベリーのコンポート。冷凍を使えば洗う手間もなく簡単です。ケーキのお供にいかが?
このレシピの生い立ち
ラズベリージャムが無かったので、代替えとして急遽冷凍ラズベリーでコンポートを作ってみました。
作り方
- 1
小さな鍋に材料2つを入れ、弱火で煮る。
-
- 2
煮立ってきたら木べらで混ぜる。水っぽくなってくるので水気がなくなるまで暫く煮る。(5分くらい)
-
- 3
水気がこのくらいまで無くなったら火からおろし、冷ます。ラメキンに移し冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
冷えたら出来上がり。こんな風にケーキに挟んで食べられます。
-
コツ・ポイント
生のラズベリーを使う場合は、洗ってから煮て下さい。ラズベリーの粒々を潰さないように煮る。味は好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単チェリーのコンポート☆シロップ煮 簡単チェリーのコンポート☆シロップ煮
混ぜて煮るだけ！可愛いアメリカンチェリーのコンポートは、アイスのトッピングやケーキのソースとしても使えてとっても便利！
-
-
簡単！和梨の白ワインコンポート 簡単！和梨の白ワインコンポート
どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20648127
