ハンバーグの種で★コク美味ミートソース♡
mt_makana☆ @cook_40246367
短時間でもしっかり煮込んだようなコクが出ます♪ミートソースにうるさい旦那がいつも美味い！と喜ぶソースです(^^)♪
このレシピの生い立ち
主人の母が喫茶店をしていた時に大好評だったミートソースのレシピと私のレシピをコラボしたら、めっちゃ美味しいミートソースができました(^^)♪
☆ハンバーグの種がない→このレシピの●を混ぜればOK！
ハンバーグのレシピID: 6140261
アプリでひらく作り方
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ハンバーグの種を油しかずにフライパンで熱する
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- 2
ミンチの色が変わったらトマトソース、ウスターソース、ケチャップ、お好み焼きソース（←このソースがポイント！）を入れ混ぜる
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- 3
5分ぐらい混ぜ、味見。物足りないので好みの甘さに砂糖、塩を入れ混ぜる（少しずつ入れ味確認）ここで一気に風味が変わります♡
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- 4
だいたい好みの味になっていたら保存液を捨てたマッシュルームを入れて更に5分混ぜたら完成♪
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- 5
うちはいつもこの材料でいってます！
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- 6
お好み焼きソースはオタフクがオススメ！
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- 7
完成→
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コツ・ポイント
放置せず10分間様子見ながら混ぜること！焦げつかないように！
リアクション
レシピ作者
結婚するまで全くと言っていいほど料理をしていませんでしたが、結婚を機に料理するのが好きになりました(^^)♪色んな方の料理を作って、いつかは自分の料理も載せれるようになりたいです(*^^*)
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