簡単　ほうれん草とちくわのナムル

簡単　ほうれん草とちくわのナムル-レシピのメイン写真

簡単　ほうれん草とちくわのナムル

亭主の台所007 @cook_40255884

簡単ナムル。酒の肴にも、ビビンバにも、料理の付け合わせにも何でもＯＫかなぁ^_^、
このレシピの生い立ち
ビビンバを作りたくて、家にあるものでナムルにしてみました。他のナムルも別でアップしますねぇ！

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簡単ナムル。酒の肴にも、ビビンバにも、料理の付け合わせにも何でもＯＫかなぁ^_^、
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材料

2人分

ほうれん草 100g
ちくわ 3本
一味（お好みで）適量
●醤油小さじ2
●ごま油小さじ1
●鶏ガラスープの素小さじ1/2
●砂糖小さじ1/2
●いりごま適量
●にんにくすりおろし小さじ1/2

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作り方

1
ほうれん草を自然解凍か水で戻します。しっかりと水気を取ります。
2
ちくわのは、1本を半分にして、それを細切りにしていきます。
3

●を合わせます。お好みで、一味を入れてもいいかもしれません^_^
4
３に、１と２を入れて和えて、盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

ほうれん草は生から茹でた方がそりゃ美味しいです^_^が、簡単、楽で、手抜きしちゃいました！ナムルのベースは、醤油、ごま油、にんにくかなと。あとは、食材によって、醤油を酢にしたり。お好みでアレンジしてみてください^_^

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亭主の台所007 @cook_40255884

2020/04/19 00:24に公開

我が家の定番！亭主の台所♪美味しいと言われる時が幸せだなぁ〜♪簡単にできる料理で、洗い物も少なく、美味しくできる料理を作っていきたいです。どーせ作るなら、みなさんと共有していきたいです。よろしくお願いしまーす！

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このレシピのキーワード

ナムルほうれん草ちくわ

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