簡単！ヘルシー！しらたきヤムウンセン
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
お肉も野菜も一緒に食べられるボリューム満点のサラダです。ダイエット中のオススメレシピです☆☆☆
このレシピの生い立ち
しらたきを1kg買ったので、アレンジして食べようと思いました。ダイエット中でもボリュームのあるおいしいものが食べたくて作りました。
簡単！ヘルシー！しらたきヤムウンセン
お肉も野菜も一緒に食べられるボリューム満点のサラダです。ダイエット中のオススメレシピです☆☆☆
このレシピの生い立ち
しらたきを1kg買ったので、アレンジして食べようと思いました。ダイエット中でもボリュームのあるおいしいものが食べたくて作りました。
作り方
- 1
材料
-
- 2
しらたきを塩もみしてから1,2分茹でる
-
- 3
ザルにあけてしっかり湯ギリをする
-
- 4
桜エビをフライパンで乾煎りする
-
- 5
オリーブオイルを敷いたフライパンにニンニクチューブを絞り豚こまを炒める
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- 6
3,4,5と紫玉ねぎのスライスとアボガド、砕いたピーナッツをボウルに入れ、ヤムウンセンの素で和える
-
- 7
皿に盛り付けてプチトマトを乗せて完成
-
コツ・ポイント
にんじんは切るのを忘れたので入れてません。
具はシーフードでもひき肉でも何でもOKです。
桜エビを乾煎りすると香ばしくなります◎
砕いたピーナッツも忘れずに！
パクチーがあればより風味がアップします。
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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