簡単!やわらかチャーシュー
簡単においしいチャーシューができます!
このレシピの生い立ち
はちみつはお肉を柔らかくする効果があると聞いたので使いました!
作り方
- 1
♡をジップロックに入れて、手で揉みながら混ぜておく
- 2
ニンニクは、一欠片を半分に切る。
生姜などはスライスに切る。
ネギは食べやすい大きさに切っておく。 - 3
①のジップロックに、豚肉、②を入れ、手で揉む。
- 4
空気を出来るだけ出して、冷蔵庫で1晩以上寝かす。私のオススメは3日後です!
- 5
170度余熱のオーブンで30分程焼いて完成!
コツ・ポイント
豚ブロックはどこの部位でもいいです!
油っこいのが好きな人は豚バラ、サッパリが好きな人はモモがいいと思います!
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レンジで簡単焼き豚♪やわらかチャーシュー レンジで簡単焼き豚♪やわらかチャーシュー
レンチンするだけでやわらかチャーシューができちゃいます。作る人特権の味見で食べる最初の1枚が一番おいしいです!!(笑) RuAo
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649671