レンジで簡単 ˙ᵕ˙ 鶏チャーシュー

おれぱんだー21号
おれぱんだー21号 @cook_40317475

レンジで簡単なうまうま鶏チャーシューです。
時間が無いって時に!
このレシピの生い立ち
どこぞやで見たレシピを少しアレンジ。
作ってみたら簡単で美味しかったので備忘録として。
結構ヘビロテで食卓に出ます笑

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. インゲン 6〜7本くらい
  3. 塩胡椒 適量
  4. ★味噌 小さじ2
  5. ★蜂蜜 小さじ2
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★生姜(チューブ) 2cm程
  8. ★にんにく(チューブ) 1cm程

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    鶏肉は厚みを均一にする。その際、余分な脂身を取っておく。
    塩胡椒で下味をつける。

  3. 3

    インゲンをくるくると巻き、耐熱皿におく。
    この時、巻き終わりを下にする。

  4. 4

    1を小さじ2ほど全体的に塗る。

  5. 5

    ふんわりとラップをしてレンジ600Wて6分チン。

  6. 6

    1の残りを全体的に塗ってラップをつけずに3分チン。

  7. 7

    切って並べて、耐熱皿に残ったタレを上からかけて完成。

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レシピ作者

おれぱんだー21号
おれぱんだー21号 @cook_40317475
に公開
2児のオカン。育休中の為、真面目にご飯を作ってます。まだまだ勉強中。レシピは基本的に備忘録として書いています。
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