味噌味が美味しい♪ 和風コールスロー
♡花ぴー♡ @cook_40282012
キャベツと小ねぎだけで作った和風のコールスローです。
すりごま、味噌、マヨネーズをベースにしたら、ハマる美味しさに♪
このレシピの生い立ち
和風のコールスローも美味しいと思ったので。
味噌味が美味しい♪ 和風コールスロー
キャベツと小ねぎだけで作った和風のコールスローです。
すりごま、味噌、マヨネーズをベースにしたら、ハマる美味しさに♪
このレシピの生い立ち
和風のコールスローも美味しいと思ったので。
作り方
- 1
キャベツを千切りにして、そのままよくもむ。
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- 2
小口切りの小ねぎ、すりごまを入れる。
-
- 3
味噌、マヨネーズ、酢、きび砂糖を混ぜる。
-
- 4
3を2に混ぜる。
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- 5
できあがり。
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コツ・ポイント
千切りにしたキャベツに塩は振らず、手でギュッギュッともみます。
そうすると、調味料がしみ込みやすくなります。
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