菜の花とトマト入りチーズオムレツ風
✿桜咲✿ @cook_40323849
赤・黄・緑で彩りが綺麗です♪
スクランブルエッグにしてお弁当にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
今の季節しか食べられない菜の花を、色々美味しく頂きたくて。
菜の花とトマト入りチーズオムレツ風
赤・黄・緑で彩りが綺麗です♪
スクランブルエッグにしてお弁当にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
今の季節しか食べられない菜の花を、色々美味しく頂きたくて。
作り方
- 1
器に卵を割り入れ、塩胡椒・マヨネーズ・牛乳を加えて混ぜる。
-
- 2
①に茹でて刻んだ菜の花・角切りにしたトマト・チーズを加えてざっと混ぜる。
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- 3
フライパンを中火にかけてバターを入れて温める。
- 4
②を入れて弱火にして、スクランブルエッグを作る要領でまとめていく。
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- 5
これくらいになったら…
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- 6
ラップの上に乗せて…
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- 7
くるくるっとキャンディー包みにする。
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- 8
余熱で固めて、皿にのせてそっとラップを取る。(画像ブレててごめんなさい)
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- 9
↓以下お礼コメです↓
- 10
Satoco♡さん、おはようございます
(*ˊᵕˋ*)つくれぽ感謝です♪
なんて綺麗なんでしょう✧ (*´ `*) ✧ - 11
いつも思いますが、仕上がりの綺麗さと盛り付けのセンスに感動してしまいます♪
こちらこそ、いつも素敵なつくれぽ多謝♡ - 12
Satoco♡さんのカレースープは、我が家の人気No.1レシピですΨ( 'ч'♡ )
アボカドも美味しかった〜♪♪
コツ・ポイント
オムレツ作るの苦手です( ˊᵕˋ ;)
上手に作れるよう修行中…
今回は開き直って強引に形作ります。
味は半熟オムレツですよ！(笑)
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中はスクランブルエッグとチーズを入れているので とろ〜り♡フワフワ！スパムと卵があれば簡単にできちゃいます♡(^_^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20655006
