米粉マフィン(クランベリー&チョコ)

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米粉マフィン
クランベリー&ホワイトチョコ
このレシピの生い立ち
覚書用

米粉マフィン(クランベリー&チョコ)

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材料

マフィン型(大6個 小12個)
  1. 1個
  2. きび砂糖 40g
  3. ◎米油 40g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 米粉 100g
  6. クランベリー 30g
  7. ラム 大さじ1
  8. ホワイトチョコ 30g
  9. 牛乳 20g
  10. ★飾り用
  11. クランベリー 適量
  12. ホワイトチョコ 適量

作り方

  1. 1

    ◎を上から順に混ぜる

  2. 2

    米粉を入れ混ぜる

  3. 3

    ◇を入れ混ぜる

  4. 4

    牛乳を入れ混ぜる

  5. 5

    型に移し★を飾る

  6. 6

    170℃ 23分

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